Frango com manteiga e ervas
Filé de Coxa e Sobrecoxa
50min
Baixa
Serve 4 pessoas
ingredientes
- 1 pacote de filé de coxa e sobrecoxa
- 2 a 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Suco de 1/2 limão
- Ramos de tomilho
- Ramos de alecrim
- Ramos de sálvia
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Sugestão de produto
Filé de Coxa e Sobrecoxa Nat Verde
Preparo
Tempere o frango com o suco do limão, alho triturado, sal e pimenta e deixe marinando por 30 minutos;
Esquente uma frigideira de ferro e coloque um fio de azeite. Quando estiver quente, baixe o fogo e coloque os pedaços de frango, dourando-os de todos os lados;
Enquanto o frango grelha, derreta a manteiga e junte as ervas;
Regue o frango com o caldo da manteiga e ervas e sirva em seguida.
