Espetinho de coração de frango com legumes
Coração de Frango
30min
Baixa
Serve 5 pessoas
ingredientes
- 500g de Coração de Frango Nat
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 pitada de açafrão-da-terra
- 3 colheres (sopa) de tomilho fresco picado
- 250g de mini cebolas
- 250g de mini abobrinhas cortadas em rodelas
- 300g de tomates-cereja
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Sugestão de produto
Coração de Frango
Preparo
Tempere os corações com açafrão, vinagre, óleo de gergelim, tomilho, alho, sal e pimenta-do-reino.
Monte os espetinhos intercalando os corações, os tomates, as cebolas e as abobrinhas
Leve-os para a churrasqueira até grelhar por cerca de três a cinco minutos ou a gosto. Se desejar, sirva acompanhado de farofa.